無菌均質(zhì)器采用不銹鋼系統(tǒng)，可分離護(hù)體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，由機(jī)箱后部的控制運(yùn)動(dòng)部件和前部混合均質(zhì)拍擊倉(cāng)組成，與無菌均質(zhì)袋可能接觸的部分，均采用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼材料。具有均質(zhì)柔和、樣品沒用污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理，不需洗刷器皿的特點(diǎn)，滿足快速、結(jié)果準(zhǔn)確、重復(fù)性好的要求。
      將原始樣本（大的需要剪成約10×10mm塊狀），與某種液體或溶劑放入均質(zhì)袋，經(jīng)本儀器拍打式無菌均質(zhì)器的錘擊板反復(fù)在樣品均質(zhì)袋上錘擊，產(chǎn)生壓力、引起振蕩、加速混合、從而達(dá)到溶液中微生物成分處于均勻分布狀態(tài)。能分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微粒，均勻樣品、確保無菌袋中混合的樣品具有充分的代表性。該裝置操作簡(jiǎn)單、方便、耗時(shí)短，只需將樣品和稀釋液加入到均質(zhì)袋袋中，然后放入均質(zhì)箱中，關(guān)上門即開始樣品處理，使樣品中提取微生物及細(xì)胞組織等物質(zhì)的過程變得非常簡(jiǎn)單。由特殊材料制成的存放原始樣品物質(zhì)和溶劑的一次性消耗無菌均質(zhì)袋，能防止交叉污染，保護(hù)操作者的安全。
      工作時(shí)間和拍擊速度為菜單方式，使用向上、向下按扭進(jìn)行選擇，并通過液晶屏顯示。處理后的樣品溶液可以直接進(jìn)行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險(xiǎn)。